ACIDO ACETICO

Ácido orgánico líquido con fuerte olor característico, ampliamente utilizado por su capacidad acidificante y conservante.

Usos y Aplicaciones

Nutrición humana
Regulación de ph en alimentos, elaboración de encurtidos y conservas, salsas y aderezos, y como agente antimicrobiano. también usado en la industria química.